Receita: Bolo de Chocolate sem Glúten

Receita: Bolo de Chocolate sem Glúten

Vamos a mais uma receita maravilhosa e fácil? Esta foi organizada pela mãe educadora Camila Andrade, e executada por seus filhos: Angélica e Antony.

Ingredientes

1 e ½ xícara de farinha de arroz (195g)
½ xícara de chocolate em pó 70% ou 100% cacau (40g)
1 xícara (chá) açúcar (225g)
1 xícara (chá) água (240g)
½ xícara óleo (120g)
3 ovos
1 colher (sopa) fermento químico 

Modo de preparo

1 - Pré-aqueça o forno a 180° e unte a forma;
2 - Coloque os ingredientes no liquidificador nessa ordem: ovo, óleo,  água,  açúcar,  chocolate em pó e farinha de arroz;
3 - Bata até ficar homogêneo;

A massa fica com consistência líquida.

4 - Por último, coloque o fermento.

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Receita: Camila Andrade – Equipe Educalar.
Fonte Imagem: Camila Andrade – Equipe Educalar.


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